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ミラノマガジン厳選!おすすめのチーズケーキを紹介

 

  • ケーキの中でもチーズケーキが一番好き!もっとおいしいチーズケーキを知りたい!
  • チーズケーキを選ぶとき何をポイントにすればよいの?

チーズケーキはレアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、ベイクドチーズケーキなどなど・・・ここに書ききれないほど種類があります。

ケーキの中でも人気なケーキですが、今回はおすすめのチーズケーキや選ぶポイントを調べてみました。

紹介するチーズケーキは、チーズケーキ好きの方には是非食べていただきたいおいしいものばかりなので要チェックです!

おすすめのチーズケーキを紹介

おすすめのチーズケーキは変わり種のモノから正統派まで。

きっと、お好みのチーズケーキが見つかるでしょう!

加藤洋菓子 温めて食べるチーズケーキ

加糖洋菓子店は、厳選した食材に拘り、自家製の材料を使用している洋菓子店です。

加糖洋菓子店は、元々広尾や恵比寿にえる人気ステーキハウスの大人気デザートを作っていたお店ですが「テイクアウトやオンラインでも大人気デザートを味わいたい」という多くの声からショップ化が実現しました。

中でも人気の商品は「温めて食べるチーズケーキ」です。

温めて食べるチーズケーキは、クリームチーズをベースとしたケーキで、もっちりとした食感と濃厚なチーズのコクが特徴となっています。

くせのない味わいなので、小さなお子様から大人までどなたにも好んでいただける味わいでしょう。

温めると言っても、同封の説明書を参考に電子レンジで加熱するだけなので、簡単に調理できます。

美味しいのに調理も簡単なのね
電子レンジのみで、まるで焼き立てのチーズケーキが味わえますよ!

誕生日ケーキとしては勿論、ホームパーティーの1品にも最適な商品です。

おすすめポイント

  • しっとり・もっちりの今までにない食感
  • チーズ洋菓子専門店のケーキ
  • 厳選したチーズ
  • お酒のお供にも最適な味わい
  • プレゼントとしても最適

価格は2,800円(税込み)となっています。

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KAKA cheesecake ゴルゴンゾーラチーズケーキ

KAKAチーズケーキストアは、福岡市にあるチーズケーキの専門店です。

「チーズを味わうチーズケーキ」をコンセプトとしており、デザートとしては勿論、お酒のお供にも最適な本格チーズのケーキを販売しています。

中でもおすすめの商品は、市販ではあまりお目にかかる機会の少ない「ゴルゴンゾーラチーズケーキ」です。

ゴルゴンゾーラチーズとたっぷりと効かせたチーズケーキは、非常に味わいが深く塩みが効いています。

赤ワインや白ワインに非常に合うケーキなので、ホームパーティーの1品として如何でしょうか。

ワインとチーズケーキなんて、お家時間が捗っちゃうわね
そうですね。更に付属のはちみつをかける事で味変も楽しめます

附属のはちみつをゴルゴンゾーラチーズケーキにかけることにより、まったりとした味わいに変わります。

2つの味が楽しめるゴルゴンゾーラチーズケーキを、是非お取り寄せしてみてください。

価格は2,200円(税込み)です。

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チーズケーキ ルタオ 【 ドゥーブルフロマージュ 食べ比べ セット 】

紹介したいのは「ルタオのドゥーブルフロマージュ」です!

とっても有名なお店なので、チーズケーキ好きならば一度は名前を聞いたことがあるかもしれませんね。

そんなチーズケーキが食べ比べできるセットが販売されています。

3種類の中からお好みの組み合わせで注文できますよ。

3種類のうちの1種類目は定番のドゥーブルフロマージュです。

レアとベイクドの2層仕立てで作られています。

上層は柔らかなレアチーズケーキ、下層は濃厚でコクを感じられるベイクドチーズケーキ

2層がおりなすハーモニーは抜群で口の中でとろけるようなくちどけを感じ、上品な甘さが口いっぱいに広がります

2種類目はショコラドゥーブルです。

上層はマスカルポーネが香るレアチーズケーキ。

下層はオーストラリア産クリームチーズにスペイン産カカオ66%クーベルチュールチョコレートを使用し焼き上げたベイクドチーズケーキ。

芳醇なチョコレートの香りが加わった2層仕立てのチーズケーキです。

3種類目が焼き芋ドゥーブルです。

ほっこりと懐かしいような優しい甘さの焼き芋の風味がドゥーブルフロマージュと溶け合った特別なおいしさです。

期間限定商品なので、食べ逃さないようにしたいですね!

また、お届け時に小分け袋やのし、ギフトカード、ロウソク、リボンシールのサービスがあるので贈り物にもピッタリですね。

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ペコリーノ・フォルマッジオ チーズケーキ ホールケーキ

チーズケーキの常識を覆す、全く新しい美味しさ「ペコリーノ・フォルマッジオ チーズケーキ」

イタリアの高級羊チーズ「ペコリーノ・ロマーノ」を使用して作られました。

ペコリーノ・ロマーノの塩気とサワークリームの甘さが組み合わさった、新しいおいしさですよ。

決してくどくないのでぺろりと食べられちゃいます!

そして、このチーズケーキのすごいポイントが手作りで作られていること。

熟練したパティシエが丁寧にひとつひとつ手作りしています。

パティスリーで味わうような本格的なチーズケーキです。

包装・熨斗紙にも対応しているので、舌の肥えた方へのプレゼントにGOOD!

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クリーム 濃チーズケーキ 『白まる』 1セット 10個入 

おやつにぴったりな一口サイズのチーズケーキ「白まる」です。

使用するクリームチーズにこだわっています。

濃厚なコクを出すため様々なクリームチーズで試作を繰り返し、風味豊かできめ細かな高級フランス産のクリームチーズにたどり着きました。

試行錯誤の末導き出された、相性抜群のクリームチーズを贅沢に使うことでチーズ本来の濃厚なコクに酸味や甘さが加わり奥行きのある味に仕上がりました。

10個入りで配りやすいので、大人数の集まりの手土産に持っていけば話題になること間違いなし!

公式サイトはこちら

チーズケーキを選ぶときのポイント

人気の高いチーズケーキですが、実は選ぶ際に押さえておきたいポイントがあります。

ポイントを踏まえて選ぶことで、今までよりも自分にぴったりなチーズケーキに出会えるかも!?

食べる人数やシーンで選ぶ

チーズケーキの形状はホールのものからカットされたもの、小さなサイズで作られたものなど様々。

食べる人数が多い場合はホールケーキを人数分にカットするのは一苦労ですよね。

そのような時はカットされたものなど、切り分ける必要のないタイプのチーズケーキが良いでしょう

食べる人数やシーンに適した形状のチーズケーキを選ぶことがポイント。

種類で選ぶ

チーズケーキと一言で言っても、実は多くの種類があります。

大きく分けるとチーズケーキ3種類に分けられます。

【レア】ゼラチンやレモン汁を使って冷やして固めたチーズケーキ。さわやかな味わいのものが多いです。

【ベイクド】オーブンで焼いたもの。濃厚な風味でどっしりとした食べ応えのあるチーズケーキです。

【スフレ】湯煎焼き(ゆせんやき)にしたもの。ベイクドタイプと同様に焼かれていますが、食感が大きく異なります。
こちらはふわふわの食感で軽めのもの多いといえます。

自分の好みと照らし合わせてお好みのチーズケーキを見つけましょう!

保存期間で選ぶ

お取り寄せしたチーズケーキの場合、お届け状態が冷凍または冷蔵であるかで保存期間が大きく異なります。

冷凍のものであれば、長くて1ヶ月持つものも!

冷凍のものは必ず冷蔵庫で解凍しましょう。

急ぎだからと言って常温で解凍するとケーキがダレてしまい風味も落ちてしまう可能性が・・・。

また、解凍後に再冷凍も品質が悪くなる原因なのでやめましょう!

 

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