最近はふるさと納税を利用している人が多くなってきましたよね。
返礼品は肉や魚などの生鮮品だけではなく、家電や旅行といった商品もあるんですよ。
まず、簡単にふるさと納税の仕組みを説明しましょう。
ふるさと納税は、本来住んでいる自治体に収めるはずの税金を、任意の自治体に寄付する事によって住民税や所得税が控除される仕組みです。
そして、寄付金額の約3割から10割に相当する返礼品を受け取る事ができます。
それでは、ふるさと納税でもらえる商品の中から、人気のある海産物を紹介していきます。
ぜひ、参考にしてみて下さい。
返礼品で海産物がもらえるおすすめのふるさと納税を紹介
海産物といえば北海道というイメージがありますよね。
確かに全国の物産展で北海道フェアは特に人気があり、蟹や帆立、イクラ、鮭と新鮮な海産物がたくさんあります。
日本は島国なのでほとんどの県が海に面しています。
そこで今回は、ふるさと納税でもらえる全国各地の美味しい海産物を紹介していきます。
【宮城県 女川町】海里漬(ふるさとづけ)
おすすめポイント
- 手作業で骨まで除いた丁寧な仕事
- 人気の3種類、7枚の銀鮭
宮城県女川町は県の東に位置し、東日本大震災により被災した三陸地域に創設された「三陸復興国立公園」地域に指定されています。
北上山地と太平洋が交わる風光明媚なリアス式海岸は天然の良港を形成し、カキやホタテ、銀鮭などの養殖業が盛んです。
海里漬(ふるさとづけ)とは、女川町の「女川スーパーおんまえや」で販売されている株式会社御前屋の人気商品です。
新鮮な魚を西京風味噌と酒粕を御前屋独自のブレンドで配合した漬床に漬けています。
今回の商品は、海里漬(銀鮭の甘塩)3枚、海里漬(銀鮭の粕漬け)2枚、海里漬(銀鮭の西京粕漬け)2枚の合計7枚です。
どの商品も新鮮で脂の乗った銀鮭を丁寧に下処理し、厳選したタレに漬け込んだ商品です。
冷凍で1枚ずつ真空パックにされているので、必要な枚数を前日から冷蔵庫で解凍するか、パックのまま20分程水に漬ければ解凍できます。
グリルやフライパンで中火で焼くのがおすすめです。
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【北海道 豊富町】佐藤水産の手まり筋子100g×3本入
おすすめポイント
- 食べやすい一口サイズにカット
- 北海道豊富町産の新鮮な生筋子から作った手まり筋子
北海道豊富町は稚内市の南に位置し、利尻礼文サロベツ国立公園の一部であるサロベツ原野が広がり、日本最北の温泉郷「豊富温泉」が有名です。
豊富町は酪農が盛んで、乳牛は人口の約4倍の1万4千頭飼育されており、牛乳は「北海道豊富(サロベツ)牛乳」のブランドで道内に広く流通しています。
手まり筋子の最大の特徴は一口サイズにカットしている点です。
「手を汚さずきれいに筋子を切るにはどうしたらいいの?」というお客様の声に応えて20年以上前に誕生した「ひとくち手まり筋子」は佐藤水産だけのオリジナル商品です。
朝どれの新鮮な鮭から、筋子職人の手によって一口サイズにカットしてから塩蔵します。
そのため従来の一本物の筋子より塩分の浸透が早く、少ない塩分でも均等に行き渡りまろやかな味わいになります。
本来なら、一本物の棒状の筋子に価値があり「筋子はちぎってしまうと価値が下がる」と言われていましたが、水産業界の常識を覆した画期的な商品です。
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【岡山県 備前市】日生頭島大粒殻付き牡蠣「島のしずく」(加熱用・20個)と「レモン」
おすすめポイント
- 頭島の大粒の牡蠣を漁師さんから直送
- 島レモンのサービス
岡山県備前市は県の東南端に位置し、南部は瀬戸内海に面しており養殖牡蠣の産地として知られています。
備前焼の産地としても有名で耐火物製造業や、北東部の高原地帯はフルーツの栽培が盛んな市です。
岡山県備前市に属する日生諸島の頭島は、潮通しが良く山々からの養分が豊富で牡蠣養殖に適した穏やかな海域にあります。
日生諸島では30年ほど前から海草の一種であるアマモの種をまき、海の環境を守る活動を行ってきました。
日生諸島では35年ほど前から海草の一種であるアマモの種をまき、海の環境を守る活動を行ってきました。その結果、アマモ場が直射日光を遮り、水温上昇を抑制することや光合成によって大量の酸素を作り出すことで夏場の牡蠣を守ります。また、アマモ場が牡蠣のえさを増やしてくれるため、身入りが良くなり、今では世界中の牡蠣愛好家から注目されています。
牡蠣は亜鉛、鉄などのミネラルやビタミン類、タウリンなどのアミノ酸、疲労回復に効果があるグリコーゲンなどを豊富に含んでいます。
特にこの地域の牡蠣は色白で張りがあり、加熱しても縮みにくいのが特徴です。
大粒の牡蠣20個と別に、島レモンが1個付いてきます。
もし、島レモンがなくなった場合は、牡蠣を2個プラスしてくれるのは嬉しいポイントです。
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【北海道 佐呂間町】オホーツクサロマ湖産 無添加 エゾバフンウニ200g海水パック
おすすめポイント
- HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理
- 味を損なわない様に無添加
サロマ湖はオホーツク海に面しており、堤防状の砂で海と隔てられている汽水湖です。
琵琶湖・霞ヶ浦に続いて日本で3番目に大きい湖で、ホタテやカキなどの養殖が行われています。
HACCP(ハサップ)とは、1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された、食品の衛生管理の方式です。
最近のホテルや大型飲食店では、殆どの店舗で導入している衛生管理基準です。
水産業者である丸サチ松永水産では2020年に適合証明を受けており、安全な食品への取り組みが行われています。
一般に流通しているウニはミョウバンを添加する事で組織を引き締め、身崩れを起こしにくくさせています。
高級店では見栄えを重視するため、卸価格で1万円以上するミョウバンが添加されたウニを使う事もあります。
その犠牲として、苦みや渋みが出てしまい味が落ちるのは明らかです。
しかし、このサロマ湖のエゾバフンウニは、添加物を使用せず生息海域の海水を無菌化し、パック詰めしています。
ぜひ、安全で安全で美味しいウニを楽しんで下さい。
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【北海道 白糠町】 訳あり いくら醤油漬 (鮭卵) 400g (200g×2パック)
おすすめポイント
- 醤油漬けいくらを全国に広めた「いくらの町」白糠町のいくら
- 食べ応えがある鮭卵いくら
白糠町は北海道の東部に位置し、太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあります。1年を通じていろいろな海産物が獲れるため、海の特産品が豊富です。
また、白糠町は楽天ふるさと納税「楽天ショップオブザイヤー」を3年連続で獲得。そんな白糠町のふるさと納税の中でも、今回紹介するいくら醤油漬は特におすすめになります。
白糠町のいくらが美味しいのは、高い技術力があるからです。この返礼品を製造販売している広洋水産は、全国で初めていくらの醤油漬を世に出した会社といわれています。鮮度保持と酸化を防ぐ保存技術によって、賞味期限が長く新鮮で美味しい、いくらの醤油漬が楽しめます。
こちらの返礼品は鱒卵ではなく、鮭卵のいくらです。送られてくる量が嬉しいポイントです。
なんと、いくら丼約8杯分とたっぷり楽しむことができます。
※商品は200gずつの小分けにされて届きます。
定番のロシア産いくらの漁獲量が激減したことで、緊急にアメリカ産を使っているため訳ありとなっています。しかし、北海道産の大人気いくらブランド「北海道海鮮紀行」と同じ製法で仕上げられたいくらです。自慢の醤油だれに漬けられた絶品の味と高い品質は変わりません。味もボリュームも大満足な、おすすめの返礼品です。
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【宮崎県 西都市】老舗「うなぎの入船」国産うなぎ かば焼2尾 熟成たれ付 宮崎 蒲焼 鰻
おすすめポイント
- 尾鈴山系から湧き出る地下水
- こだわりの炭焼き技術
- 創業当時から引き継がれた秘伝のタレ
「 うなぎの入船」は明治27年創業の老舗として数々のメディアでも紹介されており、現在は三代目が店主として務めています。
美味しさの秘密は水です。
店舗には厳選された最良のサイズのうなぎが九州各地から運ばれてきます。
運ばれたうなぎは尾鈴山系から湧き出る地下水を、5日〜10日間大量にかけ流しながら活かしてくさみを抜いていきます。
これを「水を打つ」といい、美味しいうなぎに仕上げる大切なひと手間です。
次に焼き技術です。
うなぎ職人には「 串打ち3年、裂き8年、焼き一生」という格言があり、焼きの技術を習得するには一生かかると言われるほど高度な技術が必要です。
場所によって微妙に火加減の異なる炭火を見極めながら、外はパリッと中はふんわり焼き上げます。
最後にタレです。
創業当時から引き継がれた秘伝のタレで香ばしく焼き上げています。
その熟成タレが別容器で付いてくるのはとても嬉しいポイントです。
さばかれたうなぎはその日のうちに焼き上げ、新鮮な状態で届きます。
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【北海道 白老町】たらこのふるさと納税
おすすめポイント
- 冷凍処理など一切していない新鮮なスケソウダラのたらこ
- 虎杖浜のたらこは全国水産加工たべもの展にて数々の賞を受賞
北海道白老町は札幌から約70km南の太平洋に面した地域で、特に虎杖浜はたらこの名産地として有名です。
一般的に流通しているたらこは海外から冷凍で輸入した物を加工しています。
ですが、虎杖浜は地元のスケソウダラの卵巣を塩蔵加工しているため、たらこ本来の旨味が生かされているのです。
国内産は輸入品よりも小粒ですが、その分、味がしみ込みやすく身の締まりも良いのが特徴です。
「虎杖浜無着色たらこ」・・・・品評会で何度も受賞歴のある竹丸渋谷水産は、着色料など使用しないというこだわりを持ち、たらこ本来の味を堪能できる商品を開発しています。
地元で水揚げ後すぐに卵を取り出し加工するので、常に新鮮な状態です。
良質な水として有名な地元「倶多楽湖」の伏流水とこだわりの塩ベースで漬け込んでいます。
こちらは「白老町と高島屋のコラボ企画」で開発した限定商品となります。
「虎杖浜たらこ プレミアム」・・こちらは地元で三代目が営むかんばら水産の商品。
しっかりとした目利きで厳選し、安心で美味しいたらこを作り続けています。
雑味がなくすっきりとした薄味で、さらさらとした粒の食感はまさにプレミアム。
新鮮な地元のたらこを、北海道の厳しい寒さが生む辛口の酒、ミネラルを含んだ沖縄の塩、透明度の高い倶多楽湖の伏流水を使い丁寧に仕上げています。
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【愛知県蒲郡市】特大むきエビ 1.4kg
おすすめポイント
- 使いやすいバラ凍結
- グレーズでコーティングし冷凍焼け防止
愛知県蒲郡市の返礼品は特大むきエビです。
このサイズで業務用になると、箱サイズの氷の中にエビが入った状態で良く売られています。
それだと、解凍する時にまわりの氷を全部溶かさないといけないのですが、こちらの商品は1尾ずつの冷凍なので、使いたい分だけ解凍ができて無駄がありません。
しかも、頭も殻もむいている処理済みなので、解凍したらすぐに調理出来ます。
柔らかくて甘みが強く、サイズが大きいのでエビマヨや天ぷら、ガーリックシュリンプなど、存在感のある料理に喜ばれている様です。
もう1点の利点はグレーズ処理されている事です。
冷凍食品を長く保存していると、冷凍焼けを起こしてしまいます。
それを防ぐために、氷の被膜で覆いみずみずしさを保っているのです。
味が良くて使いやすいこちらの商品は、人気がありリピーターもいるほどです。
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【北海道根室市】カット済み生ずわいがに1.4~1.6kg
おすすめポイント
- カットしてあるので面倒な下準備不要
- お刺身でも頂ける
北海道根室市からの返礼品は生ズワイガニです。
世界には約5,000種類以上いるといわれる「カニ」は大きく分けると「カニ類」と「ヤドカリ類」に分かれます。
その「カニ類」の中でも特に人気のある「ズワイガニ」は日本海側の漁港で多く水揚げされています。
また獲れた地域によって名前が変わるのも特徴です。
地域での呼び名
- 松葉ガニ・・山陰地方
- 加能ガニ・・石川県
- 越前ガニ・・福井県
- 舞鶴ガニ・・京都府
- 間人ガニ・・京都府 など
このように地域を誇るブランド蟹として各地で有名です。
商品の特徴は、殻が食べやすいようにカットされているので、このまま蒸したり焼いたり、カニ鍋やカニしゃぶもおすすめです。
また、獲れたてを急速冷凍しているので、お刺身としても頂けます。
冬の味覚の醍醐味をふるさと納税で味わってみてはいかがでしょうか。
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【福岡県大刀洗町】博多の味本舗 辛子明太子 500g
おすすめポイント
- 昔ながらの製法でじっくり熟成
- ふるさと納税返礼品の高還元率商品
福岡県大刀洗町の返礼品は辛子明太子です。
大刀洗町の地酒を使った独自の調味液でじっくりと低温熟成しています。
大人から子供までたくさんの人に食べてもらいたいという生産者の思いから、500gというちょうどいいサイズもうれしいポイントです。
購入した方からは、「辛さの中に旨味がありとても美味しい」というコメントが多数寄せられています。
熱々ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
もう1点、この商品は「ふるさと納税返礼品の高還元率商品ランキング」上位の商品なんです。
ふるさと納税返礼品の高還元率ってなんですか?
時期によっては還元率100%以上のお得な商品もあります。
せっかくふるさと納税をしているのだから、お得な商品をゲットしたいですよね。
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海産物がもらえるふるさと納税を選ぶときのポイント
今回は3つの商品を紹介してきましたが、共通することは全て冷凍商品という点です。
海産物は特に鮮度が重要なので、冷凍商品が多い傾向にあります。
すぐに食べるのか、少しずつ分けるのか、贈り物での利用なのか、シチュエーションによって商品を吟味する必要があります。
そして、全国の美味しい物が送られてくるだけでもうれしいのですが、今後は「還元率」にも注目してみてはどうでしょうか。
寄付限度額を確認しておく
寄付金の限度額があるんですか?
簡単に説明しましょう。
例えば、1年間で5万円の寄付をした場合、2,000円を引いた48,000円が控除の対象となります。
ただし、控除額は限度があるので注意が必要です。
控除額の上限
✔所得税の控除上限は総所得金額等の40%
✔住民税の控除上限は総所得金額等の30%(一部特例あり)
つまり、寄付限度額を超えて寄付をした場合、適用される控除金額を超えた金額を負担することになります。
商品の口コミを確認しておく
ふるさと納税の仕組みは理解できたでしょうか。
そんなに難しくないですが個人で控除額が変わるので、各自治体にお問い合わせ下さい。
最後にふるさと納税を利用する際に確認しておくべき事を教えます。
ネットで「ふるさと納税」を検索すると、【さとふる】や【ふるなび】、【アマゾン】、【楽天市場】などで商品を紹介しています。
もちろん商品の特徴や生産者のこだわりなどが記載されていますが、ここで読んでほしいのは実際に購入した方の口コミです。
先ほど紹介した明太子の「辛さの中に旨味がありとても美味しい」というコメントも口コミから見つけました。
ただ、良いコメントだけではありません、悪いコメントもありますが、それこそが実は知りたかった情報かもしれません。
購入した後で後悔しないよう口コミやレビューを読み、ふるさと納税を楽しんでみてはいかがでしょうか。